Tartines chaudes à la mortadelle

Publié le 22 Juillet 2019

Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle

Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes qu'on aime bien servir chez nous pour le dîner. C'est facile et rapide à faire, c'est gourmand et très bon !

Vous pouvez les accompagner d'une salade ou de légumes frais.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 tranches de pain (pain maison aux céréales pour moi)
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomates
  • 10 feuilles de basilic
  • 4 tranches de mortadelle
  • 6 grosses olives noires
  • 50 g de provolone*
  • 30 g de mozzarella

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four en position gril à 250°.
  2. Placer les tranches de pain sur une plaque.
  3. Tartiner chaque tranche avec 1 cuillère à soupe de sauce tomates.
  4. Disposer par-dessus 5 feuilles de basilic, puis 2 tranches de mortadelle pliées en 4.
  5. Couper les olives en morceaux et les ajouter sur le dessus. Puis ajouter le fromage coupé en tranches fines.
  6. Enfourner sous le gril pendant 3-4 minutes. Dès que le fromage a fondu, c'est bon.
  7. Servir aussitôt avec une salade.

 

Conseils et astuces :

* Si vous n'avez pas de provolone, vous pouvez le remplacer par de la mozzarella.

Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle

Avec cette recette je participe au concours de Compile-moi un menu « Le Brunch »organisé par Nath  « Une cuisine pour Voozenoo » Chantal « La Cuisine de Blanche » et  Viviane « Quoi qu’on mange ? ».

Tartines chaudes à la mortadelle

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartines et sandwichs, #Entrées, #Apéritifs

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La Cuisine de Blanche 28/07/2019 22:30

Des tartines bien gourmandes pour un brunch, ou pour le diner avec une petite salade.
Belle soirée
Chantal

Natalia 29/07/2019 09:01

Merci Chantal ! C'est tellement facile à faire et ça plait bien :-).
Bises

Viviane 23/07/2019 11:38

Elles sont appétissantes ces tartines, ça dégouline de fromage mmmm ! et j'adore ces petites préparations rapides qui s'adaptent à tous les goûts et à toutes les envies. C'est parfait au moment du brunch pour régaler les ventres affamés ;-)
Belle journée. Bizh. Viviane

Natalia 23/07/2019 12:16

Merci Viviane !
Bises

samar 23/07/2019 02:31

une bonne idée de la proposer pour le brunch effectivement simple et pleines de saveur ces tartines
bisous Natalia

Natalia 23/07/2019 09:55

Merci beaucoup Samar !
Bisous

Natly 22/07/2019 21:47

Aussi bon pour un repas le soir que pour un brunch :)
Merci pour ta 7eme participation !! :D
Bisous

Natalia 23/07/2019 09:54

Tout à fait Nath ! Ça me fait plaisir et vu que le thème dure 2 mois, il y aura, sans doute, d'autres :-).
Bisous

La cuisine de Boomy 22/07/2019 19:50

En effet avec une salade verte pour le soir cest parfait.
Bon appétit
Bises
Sonia

Natalia 22/07/2019 21:09

Merci beaucoup Sonia ! Bises

yumelise 22/07/2019 18:55

C'est simple et comme c'est appétissant ! J'adore ce genre de tartines garnies !

Natalia 22/07/2019 19:12

Merci Élise, c'est légèrement croquant, avec le fromage qui file - trop bon !

lolo 22/07/2019 15:54

avec une belle salade miam miam pour ces jolies tartines ! bonne soirée bises

Natalia 22/07/2019 16:17

Ça passe très bien effectivement. Un repas sans prise de tête :-).
Bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 22/07/2019 15:16

Top ces tartines le genre de repas que j'adore miam
Bonne journée
bisous

Natalia 22/07/2019 15:38

Nous aussi Christelle :-).
Bisous

delphine 22/07/2019 10:13

Tu connais mon amour pour ces petites tartines, j'aime tellement et si pratique pour faire plaisir à tous*Bises

Natalia 22/07/2019 10:18

Merci Delphine, je suis de plus en plus fan aussi et j'essaie de varier avec ce que j'ai dans le frigo :-).
Bisous