Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre

Publié le 23 Mars 2020

Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre
Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre

Je vous propose des petites bouchées que j'ai préparées avec ce que j'avais dans mon frigo : une pâte feuilletée, un pot de confit d'oignons et une bûche de chèvre.

Elles ont un goût très plaisant, doux, sucré-salé. Nous nous sommes régalés.

 

Ingrédients (pour environ 22 bouchées, diamètre du moule 3.5 cm) :

  • 1 pâte feuilletée pur beurre (du commerce pour moi)
  • 200 g de confit d'oignons
  • 1 bûche de chèvre de 180 g
  • poivre
  • un petit bouquet de ciboulette

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante (ou 200°, chaleur statique).
  2. Dérouler la pâte feuilletée et, à l'aide d'un emporte-pièce, découper des ronds de 6 cm de diamètre.
  3. Foncer les cavités du moule avec la pâte.
  4. Ajouter une petite cuillère à café de confit d'oignons dans chaque cavité.
  5. Découper la bûche de chèvre en tranches fines et déposer une tranche sur le dessus de chaque bouchée.
  6. Poivrer avec du poivre du moulin.
  7. Enfourner et cuire pendant 15-20 minutes.
  8. Sortir du four, déposer sur le plat de service et saupoudrer de ciboulette ciselée.
  9. Servir tièdes.
Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre
Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre
Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre
Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre
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Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre
Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre
Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre

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Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre

Rédigé par Natalia

Publié dans #Apéritifs, #Entrées, #Tartes salées et quiches

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Alaro Vallca 26/03/2020 21:32

Hummm c'est tout ce que j'aime ! merci du partage ^_^

Natalia 27/03/2020 09:00

Avec plaisir Alaro !

Latabledeclara 24/03/2020 10:55

Une délicieuse gourmandise pour un apéro réussi
Bisous

Natalia 24/03/2020 11:05

Merci Sylvie ! C'est vrai que c'est très bon.
Bisous

guy59600 24/03/2020 00:29

de jolies bouchées et délicieux fromage
bises

Natalia 24/03/2020 08:06

C'est gentil Guy, merci.
Bises

les petits plats de Béa 23/03/2020 18:13

Il y a tout ce qu'il faut pour se régaler dans ces petites tartelettes. bises

Natalia 24/03/2020 08:05

Merci beaucoup Béa ! Bises

la cuisine de Poupoule 23/03/2020 16:46

Humm top tes petites bouchées elles font trop envie
bOnne journée
Bisous

Natalia 24/03/2020 08:06

Merci beaucoup Christelle !
Bisous

Michelle 23/03/2020 16:29

des bouchées bien sympas pour l’apéritif et surement excellentes avec ces bons ingrédients. bonne journée

Natalia 24/03/2020 08:05

Merci Michelle ! Nous nous sommes régalés.
Une belle journée

delphine 23/03/2020 11:30

Oh extra j’adore ça et si simple à faire
Bises

Natalia 23/03/2020 14:37

Merci Delphine ! C'est simple et bon :-).
Bisous

Jackie 23/03/2020 10:16

Bien gourmandes ces petites bouchées. Gros bisous

Natalia 23/03/2020 14:35

Merci Jackie ! Bisous