Articles avec #paques tag

Publié le 24 Septembre 2020

Si vous aimez le chocolat, il vous sera difficile de résister à ces tartelettes qui ont un goût intense de chocolat doublé par celui des fèves de cacao. Je cherchais à avoir un contraste de textures entre le fondant et l'onctuosité de la ganache et le...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Chocolat, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Partenariats, #Pâques

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Publié le 11 Avril 2020

Chez nous, pour Pâques on prépare toujours des Kulich , du Cozonac ou les deux. C'est la tradition. Et on en fait généralement des grandes quantités car on a souvent des réunions de famille et tout le monde repart avec un morceau de brioche. Cette année...

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Publié le 10 Avril 2020

C'est bientôt Pâques et confinement ou pas, on va faire l'effort de partager un délicieux repas en famille. Même si, cette année, on ne va privilégier les grandes pièces de viande, mais des plats plus simples. Je vous propose des nids de Pâques que je...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Champignons, #Pâques

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Publié le 8 Avril 2020

Il y a quelques mois je me suis essayée pour la première fois aux soufflés, en préparant ces délicieux Soufflés au chocolat . Le résultat a été tellement convainquant que ça m'a donné envie de tester également d'autres recettes, notamment en version salée....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Soufflés, #Entrées, #Pâques, #Noël, #Végétarien

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Publié le 6 Avril 2020

Chez nous, on aime beaucoup les crevettes (même mes petites filles les adorent) et j'ai eu la chance d'en avoir dans mon congélateur. Il me restait un peu de pesto aux olives, alors j'ai improvisé une farce avec. J'ai été très contente du résultat, le...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Crevettes, #Apéritifs, #Pâques, #Noël

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Publié le 4 Avril 2020

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un nid au chocolat simple mais tellement bon et facile à faire ! Je suis partie d'un fondant au chocolat-noisettes à base de blancs d’œufs car il m'en restait pas mal après la réalisation d'une brioche. J'ai tartiné...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Chocolat, #Noisettes, #Blancs d'oeufs, #Pâques

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Publié le 4 Décembre 2019

Ho-ho-ho ! Noël arrive à grands pas et on commence à penser cadeaux, déco, mais aussi menus de fête. Et si pour le dessert vous voulez changer cette année en remplaçant la traditionnelle bûche par un dessert original, gourmand et plus léger, j'ai ce qu'il...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Chocolat, #Soufflés, #Noël, #Pâques, #Saint Valentin

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Publié le 20 Avril 2019

Le Sernik est un gâteau polonais à base de fromage frais servi habituellement à Pâques, même si on le trouve dans les boulangeries pendant toute l'année. Il n'y a pas longtemps, lors de la ronde Recettes autour d'un ingrédient #48 consacrée au fromage...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Pâques

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Publié le 17 Avril 2019

Aujourd'hui je vous propose des bouchées apéritives très faciles à faire et de circonstance pour les fêtes qui approchent . La seule chose à tenir en compte c'est qu'il faut monter ces bouchées en dernier lieu, juste avant de servir, pour conserver le...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Apéritifs, #Pâques

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Publié le 16 Avril 2019

Pasca à la base est une tarte briochée joliment tressée garnie de fromage frais, plutôt sucrée et parfois salée, présente obligatoirement dans le menu de Pâques en Roumanie et Moldavie. Aujourd'hui je vous présente une version de Pasca sans pâte, une...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Pâques, #Cuisine moldave et roumaine

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