Publié le 24 Février 2020

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de pain, facile à préparer à la maison. Ça fait de nombreuses années que je fais le pain pour ma famille et j'essaie de varier les recettes. Proche d'un pain brioché, ce pain est parfait pour les tartines...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Pain, #Boulange, #Petit déjeuner, #Gouter

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Publié le 22 Février 2020

J'ai souvent à la maison des bananes trop mûres à écouler. Ça tombe bien car j'aime beaucoup les gâteaux à base de bananes, généralement très moelleux et parfumés. Dans cette recette j'ai été attirée par la combinaison bananes-noix de coco, un autre fruit...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Bananes, #Noix de coco

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Publié le 21 Février 2020

J'aime beaucoup la cuisine asiatique. C'est très parfumé et facile à faire. Aujourd'hui je vous propose du riz frit thaïlandais aux crevettes. C'est délicieux et ça me fait penser à nos vacances lointaines en Thaïlande qu'on a appréciées tant ! Pensez...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Crevettes, #Cuisine asiatique

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Publié le 19 Février 2020

Aujourd'hui je vous propose des sablés pour accompagner vos thés ou cafés. Parfumés au miel et au citron, c'est un vrai délice. Un petit plaisir qui nous transporte le temps de la dégustation dans le sud et nous rappelle les vacances. Tièdes, ils sont...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Citron

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Publié le 18 Février 2020

C'est un gratin que j'ai préparé en guise d'accompagnement un jour quand j'avais des invités. Il a eu un énorme succès et mes convives m'ont tous demandé la recette :-). Il est facile à préparer et économique. Une belle façon de sublimer ce beau légume...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Accompagnements, #Gratins, #Chou

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Publié le 17 Février 2020

Aujourd'hui je vous propose une recette de ma maman, un souvenir de mon enfance. Elle nous préparait ces bâtonnets très souvent soit pour le goûter, soit pour le petit déjeuner. Il faut dire qu'ils sont rapides à faire et, servis tièdes, tels quels ou...

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Publié le 15 Février 2020

On est encore en hiver et quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour parer au froid et à la grisaille hivernale ? Un plat traditionnel, à partager avec la famille et les amis. C'est un plat savoureux et économique, car préparé avec des morceaux de viande...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Boeuf

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Publié le 14 Février 2020

C'est la Saint Valentin et cette année mon choix s'est porté sur un gâteau au chocolat. Un gâteau léger, pas très sucré et facile à préparer. Mais qui reste néanmoins délicieux et gourmand. J'ai pioché cette recette chez Viviane, sur son joli blog Quoi...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Chocolat, #Saint Valentin

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Publié le 12 Février 2020

Aujourd'hui je vous propose un gâteau français incontournable : Le gâteau de Savoie. Il ressemble beaucoup à une génoise, très moelleux et léger. Un vrai nuage ! Composé de 4 ingrédients seulement, il est économique et facile à préparer. Parfait pour...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 11 Février 2020

C'est une recette que j'ai dans mon carnet depuis longtemps car j'ai toujours adoré les naans. Je l'ai trouvée sur internet mais je ne sais plus sur quel site. Avant de m'arrêter à celle-ci, j'en ai essayé plusieurs. Aussi, j'ai testé plusieurs types...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Accompagnements, #Entrées, #Pains, #Boulange, #Cuisine indienne

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