Publié le 24 Octobre 2019

Chez nous les muffins sont toujours bienvenus au goûter ou au petit déjeuner, surtout quand ils sont au chocolat :-). Et ça ne vaut vraiment pas le coup de s'en priver car ils sont tellement faciles à faire. Ingrédients (pour 16 muffins) : 300 g de farine...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Muffins, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Chocolat

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Publié le 22 Octobre 2019

Aujourd'hui je vous propose ma recette de bortsch. C'est une soupe à base de viande (porc le plus souvent), de choux, betterave et pommes de terre d'origine ukrainienne mais qui est très largement répandue dans tous les ex-républiques soviétiques. Il...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Soupes, #Chou, #Betterave, #Cuisine moldave et roumaine

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Publié le 21 Octobre 2019

Aujourd'hui je vous présente une salade simple de tomates mais oh combien délicieuse. Cette semaine j'ai trouvé chez le maraicher de belles tomates, des variétés anciennes, et j'ai profité pour faire le plein. Car nous adorons les tomates à la maison...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Tomates

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Publié le 19 Octobre 2019

Aujourd'hui je vous propose la recette classique du gâteau au yaourt. Un délicieux gâteau moelleux à consommer tel quel ou à utiliser comme base pour des layer cakes. Si d'habitude j'utilise la chaleur tournante pour mes pâtisseries, cette fois-ci j'ai...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 18 Octobre 2019

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de blancs de poulet et de champignons. Je l'ai accompagné de pâtes siciliennes Busiate aromatisées au piment, mais vous pouvez utiliser les pâtes que vous voulez. J'ai piochée cette jolie recette chez...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Champignons

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Publié le 17 Octobre 2019

Ça fait longtemps que je voulais essayer ces petites tartelettes. A base de citrons verts et de lait concentré sucré elles sont très faciles à faire. Le plus long c'est d'attendre que ça refroidisse bien au réfrigérateur, car ce temps de repos est nécessaire...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Citron, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 15 Octobre 2019

Dès que j'ai vu ce gratin chez ma copine Delphine du blog Oh, la gourmande... j'ai eu envie de l'essayer. C'était l'occasion idéale de profiter encore un peu des derniers légumes de saison. Il me restait un poivron, une courgette, 2 tomates - bref, tout...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Accompagnements, #Gratins, #Courgettes, #Poivrons

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Publié le 14 Octobre 2019

Aujourd'hui je vous propose une salade vegan avec des légumes de saison. Cette salade est très connue et répandue en Russie et dans les ex-pays soviétiques. Riche en vitamines et délicieuse, elle est souvent utilisée dans les menus de carême qui se basent...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Betterave, #Petits pois, #Carottes, #Vegan, #cuisine russe

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Publié le 12 Octobre 2019

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau de saison. Il a un moelleux incomparable ! La mie est très légère et les noix apportent un peu de croustillant, avec un parfum envoutant de cannelle. Un très bon gâteau, je vous le recommande. Il faut juste...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Potiron, #Noix

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Publié le 11 Octobre 2019

Ceux qui me suivent savent que j'aime beaucoup les crevettes. J'ai déjà plusieurs recettes de plats aux crevettes sur mon blog auxquelles j'ajoute aujourd'hui une nouvelle. C'est un plat très facile et rapide à faire. Pensez à préparer tous vos ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Crevettes

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