Articles avec #beignets tag

Publié le 25 Novembre 2020

Les Pirojki c'est une spécialité russe qui est très répandue dans tous les pays de l'ex Union Soviétique. C'est une sorte de chaussons de pâte fourrés avec des garnitures salées ou sucrées. Ils peuvent être cuits dans de l'huile comme des beignets ou...

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Publié le 25 Février 2020

Aujourd'hui c'est Mardi Gras et pour l'occasion je vous propose une recette d'origine hongroise, mais qui est largement répandue aussi en Roumanie. Surtout dans le Nord où il y a une importante communauté hongroise. Ce sont des petits pains nature frits...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Beignets, #Pains, #Mardi Gras, #Goûter, #Cuisine moldave et roumaine

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Publié le 27 Février 2019

C'est bientôt le Mardi Gras alors je vous propose une recette de délicieux beignets. Croquants à l'extérieur, ils sont moelleux à l'intérieur grâce au fromage blanc et à la crème fraîche. Avec cette recette piochée sur le très joli blog " la cuisine de...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Beignets

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Publié le 18 Février 2019

Ces beignets représentent toute mon enfance. Ma grand-mère les faisait pour toutes les occasions et les tables de fête, ou encore spécialement à notre demande lorsqu'on séjournait chez elles avec ma sœur et mes cousins pendant les vacances. C'était une...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Beignets, #Goûter, #Petit déjeuner, #Chandeleur

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Publié le 11 Septembre 2018

Aujourd'hui je vous présente une recette de pirojki - des beignets farcis que l'on fait en Russie mais aussi en Moldavie. J'ai choisi pour cette recette une farce salée à base de fromage frais sec fait maison (une de mes préférées) ou, le cas échéant,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Beignets, #Apéritifs, #Cuisine moldave et roumaine, #Cuisine russe

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Publié le 29 Août 2018

J'avais des petites boules de mozzarella que je voulais utiliser pour fourrer des beignets. Finalement, j'ai porté mon choix sur des boulettes de pommes de terre et fromage. Facile à faire, elles sont parfaites pour un apéritif dînatoire. Ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Beignets

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Publié le 23 Mars 2018

Aujourd’hui je vous propose une recette de beignets moelleux et savoureux. De plus, la recette nécessite très peu d’ingrédients que l’on trouve à tout moment chez soi. Vous pouvez faire la pâte à la main, à l’aide d’un robot ou de la machine à pain, comme...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Desserts, #Beignets, #Goûter, #Mardi Gras, #Cuisine asiatique

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